Ei, Estudante!😃Você sabia que o morango é um pseudofruto que contém vitamina C e flavonóides (compostos fenólicos que possui atividade antioxidante)? E mais: O consumo de...
Ei, Estudante!😃Você sabia que a chia é uma planta cultivada há séculos e que era consumida pelos maias e astecas com o objetivo de aumentar a resistência física? E mais: devido a...
Você sabia que a melancia é uma fruta cultivada em diversos países do mundo e que possui elevados teores de carotenos, vitaminas B1, B2, B3, B6 e C? E mais: além do elevado valor...
Dica da Nutri: Aveia A aveia A aveia é um cereal pertencente a família Poaceae e gênero Avena, cultivado e distribuído em seis continentes. O cereal...
Você sabia que o milho é um cereal fonte de carboidratos, vitaminas, minerais e alguns compostos fenólicos? Devido a versatilidade do produto, podemos consumir o milho em forma de...
Você sabia que a quinoa é um pseudocereal fonte de proteínas, lipídeos, vitaminas e minerais? Além disso, é uma opção saudável para celíacos porque não tem glúten e para...
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